Описание
Канапе:
Блинчики с красной икрой и сыром филадельфия – 2 порц (70 г)
Гратен из бородинского хлеба с красной икрой – 2 порц (50 г)
Гратен из бородинского хлеба с черной икрой – 2 порц (50 г)
Канапе с лососем – 2 порц (68 г)
Помидор черри с крабом – 2 порц (60 г)
Ростбиф с трюфельной пастой и фисташками – 2 порц (40 г)
Холодные закуски и салаты:
Салат мимоза с припущенным лососем (500 г)
Зеленый салат с крабом, креветкой и папайей – 2 порц (640 г)
Салат с перепелкой и черносливом – 2 порц (640 г)
Артишоки маринованные (150 г)
Маслины, оливки (150 г)
Красная икра (80 г)
Масло розочкой – 2 шт (60 г)
Горячие блюда:
Курица с трюфелем и гарниром из молодого картофеля и томатов – 1 порц (1900 г)
Запеченное плечо ягненка с соусом лечо и зеленым маслом – 1 порц (2300 г)
Десерт:
Японский бисквит, пралине кокос, маракуйя – 1 порц (1350 г)
Выход еды на персону – 2050 грамм.
Отзывы
Отзывов пока нет.